Qu'est-ce que propylene glycol ?

Le propylène glycol est un composé organique de formule chimique C3H8O2. C'est un liquide visqueux, incolore, presque inodore, et légèrement sucré au goût. Il est hygroscopique (absorbe l'humidité de l'air) et miscible avec l'eau, l'acétone et le chloroforme.

Voici quelques aspects importants :

  • Utilisations: Le propylène glycol possède de nombreuses applications industrielles et commerciales. Il est utilisé comme antigel, solvant, agent conservateur dans les aliments et les cosmétiques, et dans les liquides de cigarettes électroniques.
  • Sécurité: Généralement considéré comme sûr (GRAS) par la FDA pour une utilisation dans les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques lorsqu'il est utilisé conformément aux bonnes pratiques de fabrication. Cependant, de rares réactions allergiques peuvent survenir. L'ingestion de grandes quantités peut être toxique.
  • Propriétés physiques et chimiques: Ses propriétés physiques comprennent un point d'ébullition élevé et un point de congélation bas, ce qui en fait un excellent antigel. Chimiquement, c'est un diol (alcool à deux groupes hydroxyle).
  • Production: Il est produit industriellement par l'hydratation de l'oxyde de propylène.
  • Impact environnemental: Le propylène glycol est biodégradable et est considéré comme ayant un faible impact environnemental par rapport à d'autres glycols.